Bookzine 'Le chou vous réserve des surprises'

Bookzine 'Le chou vous réserve des surprises'

Du chou rouge, blanc ou vert au chou-fleur, en passant par le brocoli, le pak choï et les choux de Bruxelles : la famille des choux est immense et incroyablement variée. Vous le connaissez certainement en accompagnement, mais nous vous avons également sélectionné des préparations plus innovantes et contemporaines : en soupes, en salades, mais aussi en smoothies, tartes et terrines. Des pâtes aux pizzas, nature ou gratiné : le chou s’accommode à toutes les sauces ! 

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