‘On mange des pâtes ce soir ?’ Voilà la formule magique que nous sortons au moins une fois par semaine, certaines d’avoir l’aval de toute la famille. Il faut bien le dire : les pâtes n’ont que des avantages. Délicieuses, rapides quand il le faut, et sympas pour le portemonnaie. Et comme il n’y a pas deux plats de pâtes pareils, on ne s’en lasse jamais. Elles se marient avec la viande, le poulet, le poisson et les crustacés. Sans oublier les pâtes végétariennes, avec plein de légumes, fines herbes, mozzarella, ricotta… Ce livre de cuisine contient 50 recettes de pâtes de toutes les sortes et à toutes les sauces : orzo, conchiglioni, pappardelle, rigatoni, orecchiette… Raviolis rapides, lasagnes au four ou penne tout-en-un pour éviter la vaisselle. Inspiration et variété au menu ! Bon app’ !