Bookzine 'Les pommes'

Sucrées ou acidulées, juteuses et croquantes, on adore les pommes comme en-cas sain, au petit déjeuner ou en dessert. Et on les transforme en délicieuses pâtisseries : tartes, cakes et crumbles. Mais elles apportent aussi une agréable note sucrée dans de nombreux plats salés. Nous avons sélectionné 50 recettes contemporaines étonnantes à la pomme : salades, soupes et snacks, plats principaux et desserts, tartes salées ou sucrées, boissons, chutney et confiture, tout y est. Saine, polyvalente, gourmande et disponible toute l’année : la pomme n’a que des qualités.

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Bookzine 'Le haché tout le monde adore'

La viande hachée fait plaisir à toute la famille. Et on veut bien un peu d’inspiration pour varier à chaque fois. Ce livre de recettes vous propose 56 recettes étonnantes au haché. Bœuf, veau, porc, agneau ou volaille, toutes les viandes hachées se plieront à vos envies. Spaghettis aux boulettes et crème de potiron, roulade de viande hachée sicilienne à la mozzarella, couscous perlé aux merguez, burger au houmous et salade de courgettes, lasagne de crêpes aux épinards et haché d’agneau… Étonnez avec la viande hachée et régalez-vous !

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